今天下午,在茶界有最具颜值、最高智商之称的浙大华发大学生茶艺队一行38人来嵊参访,首站为浙江华发茶业有限公司。
首先,在华发茶业三楼会议室举行了座谈会。会上,嵊州市人民政府副市长丁贵向浙大华发大学生茶艺队简要介绍了嵊州及茶叶产业情况。丁市长介绍道:嵊州地处浙江东部,全市总面积1789平方公里,人口73.5万,地貌特征“七山一水两分田”,与浙江省地貌接近,是山区县。境内四山环抱,四水交汇,中为盆地。嵊州茶叶有二个全国第一。第一个全国第一是珠茶出口量。嵊州年加工出口珠茶6万多吨,约占全国珠茶出口量的2/3,是全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心。第二个全国第一是龙井茶产量。嵊州年产龙井茶6000多吨,约占全省龙井茶产量的1/3,是全国最大的龙井茶产地。嵊州茶叶有二张名片。一是华发茶业。华发茶业是国家级农业龙头企业,近几年来,一直保持良好的发展势头,出口量一直保持全国出口前五强。二是龙井茶,嵊州炒。2018年,在第二届中国国际茶叶博览会期间举办的浙江省龙井茶手工炒制争霸赛上,嵊州选手囊括前3名,赢得了“龙井茶,嵊州炒”的赞誉。2019年,在浙江省龙井茶手工炒制技能大赛评选出的十大炒茶能手中,嵊州选手荣获第1、3、7名,体现了嵊州龙井茶炒制质量、炒制队伍的实力和基础。
嵊州茶叶有基础、有底蕴,也是有发展的前景。我们的茶叶有三个产业。第一个产业,茶叶是富民产业。嵊州市有茶园面积18万亩,直接和间接从事茶叶的有20万人,2018年,我们茶叶行业创造的价值在25个亿,许多山区的老百姓1/3到1/2的收入来自茶叶产业。第二个产业,茶叶是生态产业。我们18万亩茶园本身是一个非常大的绿色画卷,茶叶不仅仅有它的经济效益,更有一种生态效益。这几年,通过我们茶叶发展形成了茶叶特色村、专业村,培育了一些茶旅结合乡村旅游的示范村,如位于西白山村的星空露营基地。第三个产业,茶叶是一个文化产业。嵊州产茶历史悠久,文化底蕴深厚。早在汉代就有种茶、采茶、饮茶的习俗;唐代,嵊州是浙东唐诗之路的核心区,唐代400多位诗人到过嵊州,其中茶圣陆羽的好友皎然到嵊州饮用了剡溪茶之后首次提出了茶道的概念,嵊州也因此成为茶道的发源地。当代茶圣吴觉农先生亲自选定嵊州三界创办了浙江省茶叶改良场,当时茶叶人才的培养,茶叶品种的选育在这里打下了基础,走向了全省、走向了全国。
接着,观看了《绿茶写春秋 世界看嵊州 》嵊州茶叶宣传片。
接着,华发茶业董事长尹晓民向浙大华发大学生茶艺队一行介绍了公司发展历程。
浙大华发大学生茶艺队领队王岳飞和茶艺队代表分别发了言。
最后,华发茶业董事长尹晓民带茶艺队参观了华发茶业展示馆、生产车间和原龙宫寺旧址。
根据现场讲话整理,未经本人审阅。
撰稿、编辑、审核:品牌建设科,汪新贵